1315477808_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Sain UrMun siskolta ihanaisen reseptin omenapiirakkaan ja sitä on kokeiltu jo kaksi kertaa. Eka kerralla totesin, että meiän vuoka on vissiin hieman isompi ku sikäläinen, ja pohjaa olisi voinut olla enempi. tokalla kertaa tein hieman isomman pohjan, ja siitä tuli nyt sopiva, mutta jostain syystä en osannut laittaa tarpeeksi omenaa. Viipaloin omput liian ohkasiksi paloiksi ja kun olin tuon ekan kerroksen täyttäny niin siihen ei jotenki sopinu enempää. Eli seuraavalla kerralla isompi pohja (alla resepti tuolla ohjeella), ja enemmän omenaa!

 

2 dl sokeria

4dl vehnäjauhoja

1,3 tl soodaa

200 g sul. rasvaa

2 dl piimää

 

Kuivat aineet sekaisin, lisää rasva ja piimä ja sekoita. Kaada piirakkavuokaan, lisää pinalle omenaviipaleita (4 omenaa) sokeria ja kanelia. 225 astetta reilu puol tuntia.Tarkkaile ettei pääse kuivumaan liikaa. Tarjoile vaniljavaahdon tai jätskin kanssa <3

1315477794_img-d41d8cd98f00b204e9800998e