1312217462_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Pienestä vinkkauksesta valmistunut MaMun kiissuli masupipiselle Urmulleni. Toivottuja marjoja ei pakkasesta löytynyt tarpeeksi joten piti vähän soveltaa. Tällä kertaan joukkoon pääsi mustikka-mansikka sekoitus.7



Marjakiisseli ala MaMu

vettä / marjamehua

tarvittaessa sokeria

2-5tl rkl perunajauhoja (nesteen määrän mukaan)

marjoja

 

Kiehauta kattilassa nestettä, itse suosin tota marjamehua, mutta tarvittaessa pelkkään veteen voi lisätä oman maun mukaan pelkkää sokeriakin. Lisää kannelliseen purkkiin kylmää vettä ja perunajauhot, ravista suurus sekaisin ja lisää kiehuvaan veteen liruna, kokoaika sekoittaen. Kun neste paksunee, ota pois levyltä ja lisää marjat joukkoon. Anna hetki jäähtyä ennen tarjoilua.

 

1312217303_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1312217316_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1312217326_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Vaniljakiisseli

5dl maitoa

1 kananmunan keltuainen

2 rkl sokeria

2 rkl perunajauhoja

2 tl vaniljasokeria

 
  
  Sekoita kattilassa ja kuumenna kiehuvaksi maito, keltuainen ja sokeri. Lisää liruna kylmään veteen suurustettu perunajauho. Kun seos paksunee, nosta pois levyltä ja lisää joukkoon vaniljasokeri. Anna hetki jäähtyä ennen tarjoilua.

1312217335_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1312217343_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1312217352_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1312217364_img-d41d8cd98f00b204e9800998e