1313495645_img-d41d8cd98f00b204e9800998e

 

Äitille on aina kiva tehä kakkuja, kun saa vähän vapaammin husertaa ja käyttää mielikuvitustaan sen koommin etukäteen suunnittelematta :D

 

Tässä kakussa lähes kaikki on toisten kakkujen jämistä tehtyä. Vain ite pohja on siis oma. Sen tein 4 munan ohjeella ja leikkasin vain kahteen osaan, koska täytteet oli edellisistä ristiäiskakuista jämät, niin sain yhteen kerrokseen reippaammin täytettä. Eli päälleikkäin pääsivät mustikkainen vaniljamousse ja mansikkainen vaniljamousse. Kakun kuorrutin ensin kermalla ja päällä hääkakuista ja ristiäiskakusta jämäksi jääneet karkkimassan rippeet. Kaulin ensin molemmat värit levyiksi, jonka jälkeen laitoin ne päälekäin, rullasin rullaksi, vähän möyhensin ja sitten kaulin uudestaan levyksi. Kuvast anäkyy vähän huonosti, mutta keltainen massa kuultaa sieltä täältä mosaiikkimaisesti. Sitten vielä koristelin sokerikuorrutteella, karkkimassaletillä ja sokerimassasta tehdyllä kukalla.

 

Linkit laitan toimimaan myöhemmin ohjeisiin, mutta ne löytyvät kolmesta edellisestä kakuksta kaikki (paitsi pohja).