Tämä täyte ei välttämättä ole ihan lasten makuun, mutta aikuisten kyllä =D Täytettä riittää yhteen isoon kakkuun tai kahteen kerrokseen pyöreässä kakussa...


250 g (ilman lientä) säilykepersikoita sokeriliemessä
175 g appelsiininlohkoja
2 dl Flora Vispiä
100 g sitruunatuorejuustoa (Sunnuntai)
n. 1 dl Blå Bandin vanhan ajan vaniljakastikejauhetta
3 liivatelehteä

 
Valuta säilykepersikoista liemi. Kuori ja pilko appelsiini (noin 1kpl) ja itse otin vähän sitä kalvoakin pois. Soseuta hedelmät. Vatkaa kerma vaahdoksi. Lisää vaahtoon sitruunatuorejuusto, hedelmäsose ja vanilijakastikejauhe. Lisää liotetut ja sulatetut liivatelehdet liruna. Levitä heti kostutetun pohjan päälle.