1317313215_img-d41d8cd98f00b204e9800998e



Mammaystäväni oli sitä mieltä että kokoelmistani puuttuu ihan selvästi vielä yhden tyyppinen kakku, mahakakku ja mielestäni hän oli ihan oikeassa. Olen aina halunut tällaisen tehdä, joten toki otin haasteen vastaan vaikkakin hitusen pikaisella aikataululla oltiin liikenteessä =)

Pohjaksi tein 2x 5 munan pohjan ja 1 x4 munan pohjan, joista kokosin yhteen isoon kippoon ja kahteen pikkukippoon kakut. Moussena oli aivan ihana sitruunainen persikkamousse <3 Kun mousset olivat saaneet hyytyä muotoonsa, kumosin kakut muotoonsa, vuorasin kakun pinnan sokerikreemillä ja kuorrutin värjätyillä massoilla.

 

1317313285_img-d41d8cd98f00b204e9800998e


Oranssi massa on appelsiinin makuista kaulintamassaa, jonka ystäväni kävi hakemassa minulle, jotta sain kakut tehtyä. Massa oli ale hyllystä jo oli jo vähän kuivakkaa, vaikka parasta ennen päivää oli vielä jäljellä. Massa oli aika kovaa jo kaulittavaksi ja tuntui murtuvan herkästi.

Ihon värinen osuus on tehty ihan värjätystä marsipaanista, Vihreät mekon reunat / nauha on tehty vaahtokarkin makuistesta kaulintamassasta ja perhonen on sokerimassaa. Kaulakori on sokerihelmiä ja suklaa nonparelli. Mekon alle yritin marsipaanista muokata pienen jalan muotoa, mutta se ei ihan onnistunut...

Ystäväni kertoman mukaan kakku oli maistunut, ja sitä oli muodosta huolimatta ollut ihan helppo leikata. Kakkua oli ollut niin paljon, että rinnat oli kuulemma jätetty miehen syötäviksi x))

Hih, onnea odotuksen loppumetreille ;)

1317313260_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1317313306_img-d41d8cd98f00b204e9800998e1317313242_img-d41d8cd98f00b204e9800998e